您好!欢迎访问淄博旺都厨业有限公司网站!

当前位置 : 主页 >>新闻中心 >>公司新闻

大锅灶灶头的火道温度控制范围

点击次数:   更新时间:20/07/16 16:54:07     来源:www.jiachunzaocj.com关闭分    享:
  很多人对于美食相当热衷,很多人会使用不同的炉灶来做饭。其中大锅灶是一种比较节省的一种炉灶。这种炉灶在家庭,食堂等场合使用广泛,是做饭好帮手。该炉灶灶头的火道温度控制范围在哪里呢?
  1、大锅灶灶头火道温度应控制在同侧炉头火道温度标准的±30℃为宜。商用炉灶炉头火道的双联火道列入横排温度的考核火道温度,控制标准为横排温度曲线标准线的0~40℃范围内。
  2、焦侧大锅灶火道的双联火道温度可以再低一些。从实际情况看这个温度范围不会影响焦炭成熟。醇基燃料炉灶温度一般情况下应不低于1100℃,周转时间长于22~24小时应不低于1050℃,当炉头火道温度低于1000℃时,炉头炉墙将受到严重损坏。灶具温度除每月一次的测调外,炉头火道和其相邻火道纳入横排温度的测调范围。
  我们在使用大锅灶的时候会经常使用到灶头。我们也要学会控制一下火道温度的范围。将火候控制好,那么对于饭菜的快熟有着很重要的作用。也能促进炉灶的寿命延长。
上一条:没有了
下一条:甲醇灶更换电池步骤
联系我们/contact us
联系人:谢经理     手机:17862468882
公司地址:山东省淄博市临淄区朱台镇谢家